Stroj na mäsoje dôležitým zariadením pre garbiarne a výrobcov kože. Stroj funguje tak, že odoberá mäso a iný prebytočný materiál z koží a pripravuje sa na ďalšie spracovanie. Avšak, ako každé strojové zariadenie, aj odstraňovače mäsa sú náchylné na mechanické poruchy. V tomto článku sa pozrieme na niektoré z najbežnejších problémov, ktoré sa môžu vyskytnúť pri tomto zariadení.
Jednou z najčastejších mechanických porúch pri mäsiaroch sú opotrebované alebo nesprávne fungujúce čepele. Čepeľ je hlavnou časťou stroja, ktorá skutočne odstraňuje dužinu z kože. Ako taký vyžaduje veľa stresu a časom sa môže otupiť alebo poškodiť. Keď k tomu dôjde, stroje nebudú schopné efektívne odstrániť dužinu z kože, čo bude mať za následok nižšiu produktivitu a nižšiu kvalitu hotových výrobkov. Aby ste predišli tomuto problému, je dôležité pravidelne kontrolovať čepele a v prípade potreby ich vymeniť.
Ďalšou častou mechanickou poruchou je poškodený alebo nefunkčný motor. Motor je zodpovedný za napájanie nožov, takže akékoľvek problémy priamo ovplyvnia schopnosť stroja efektívne lúpať. Bežnou príčinou zlyhania motora je prehriatie, ktoré môže byť dôsledkom príliš dlhého používania alebo nesprávnej údržby stroja. Problémy s motorom môže v niektorých prípadoch spôsobiť aj poškodený alebo opotrebovaný remeň, preto je dôležité sledovať aj tento komponent.
Jeden problém, ktorý frustruje najmä garbiarov, je nerovnomerná kvalita mäsa. Stáva sa to vtedy, keď stroje odoberajú rôzne množstvá mäsa z rôznych častí kože, výsledkom čoho sú nekonzistentné hotové výrobky. Existuje niekoľko možných príčin nerovnomernej kvality mäsa, vrátane nesprávne nastavených čepelí, opotrebovaných valcov alebo poškodeného noža. Na vyriešenie tohto problému je dôležité správne kalibrovať stroj a pravidelne kontrolovať všetky jeho súčasti.
Ďalšou mechanickou poruchou, ktorá môže nastať, je upchatý drenážny systém stroja. Keď je mäso odstránené z kože, je potrebné s ním zaobchádzať bezpečným a efektívnym spôsobom. Odstraňovač mäsa je vybavený drenážnym systémom na nasmerovanie odpadu na správne miesto. Ak sa však tento systém upchá alebo upchá, môže dôjsť k hromadeniu odpadu a možnému poškodeniu stroja. Aby ste predišli tomuto problému, je dôležité pravidelne čistiť odtokový systém vašej práčky a správne likvidovať odpad.
Nakoniec stojí za zmienku, že meatizers sú náchylné na všeobecné opotrebovanie v priebehu času. To môže spôsobiť problémy, ako je hrdza alebo korózia, ktoré môžu ovplyvniť pevnosť a životnosť stroja. Aby ste predišli týmto problémom, je dôležité pravidelne kontrolovať stroj a vykonávať potrebné opravy alebo údržbu.
Na záver, amäsový strojje základným vybavením pre garbiarne a výrobcov kože. Aj keď je náchylný na mechanické poruchy ako akékoľvek stroje, týmto problémom sa dá predísť správnou údržbou a starostlivosťou. Pravidelnou kontrolou strojov, rýchlym riešením akýchkoľvek problémov a udržiavaním všetkých častí čistých a správne namazaných môžu garbiari zabezpečiť, aby ich stroje na odstraňovanie mäsa zostali v dobrom prevádzkovom stave a produkovali vysokokvalitné hotové výrobky.
Čas odoslania: 10. apríla 2023
